Chocoflan o pastel imposible

 1 caja de harina para hacer pastel sabor chocolate 

Para la caja de la harina necesitaran  huevo ,agua y aceite (en las cajas dicen las cantidades y son variables depende xual compres sigue las instrucciones de la caja )

Para el flan 

1 media crema 

6 huevos 

1 leche condensada 

1 leche evaporada 

1 barra de queso crema 180 g.

2 cucharaditas de vainilla 

1 taza de azúcar blanca para el caramelo 


Poner una cacerola o en el molde a caramelizar el azúcar a fuego medio, que quede color cafecito dorado ,y dejarlo en el molde donde se pondrá el chocoflan.

 enseguida prepar la mezcla del pastel con la caja de harina y los ingredientes que pide y ponerlo en el molde encima del caramelo,  enseguida licuar todos los ingredientes,  para el flan y ponerlo en la misma mezcla del pan

(((No te preocupes no pasa nada porqie se mezclen , cuando se cosa el flan bajará y el pan subirá por se llama pastel imposible, y así quedará como la rebanada que acabas de ver , ahora que si lo quieres más parejito primero pin la mezcla del flan cocinalo media horas y encima le pones el pan por toro 45 minutos cocinas y saldrá más parejita la división. )) bueno seguimos..

 tapar con aluminio el molde , ponerlo en baño maría y al horno a 180 c o 350f por aproximadamente 1 hora 15 minutos picar con palillo si sale limpio ya esta sino lo dejas otros 15 minutos y así vas a checando hasta que ya salga limpio,  dejas enfriar , y refrigerar 5 horas mínimo para poder desmoldar   ((si no está bien frío y desmoldas se va a romper todo)) y listo así queda desmoldado. Para que se vea más bonito rebanale alrededor con un cuchillo para que se vea la división del pan y el flan.


https://youtu.be/tHn4AwjFX5w
Esta es la receta en video 


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